3-х дневная диета

 Эту диету нужно соблюдать в течении трех дней, за которыми следуют четыре дня нормального (без обжорства) питания. Диета удобная и относительно легко переносимая. Надежда на то, что за тремя "тощими" днями следуют четыре нормальных, очень помогает пережить эти три дня. Важно и в остальные четыре дня питаться умеренно , а не пытаться "компенсировать", хотя, постепенно организм привыкает сам себя "держать в узде".

Эта диета, хотя и низкокалорийная (около 900 калорий в сутки) за счет относительной сбалансированности продуктов переносится довольно-таки легко.

1-й день:
Завтрак: Черный кофе или чай без сахара, 1 ломтик хлеба, 2 ст. ложки арахисовой пасты или варенья.
2-й завтрак: 1/2 грейпфрукта.
Ланч: 1/2 банки тунца в масле (tuna), 1 ломтик хлеба, 4 редиски.
Обед: 100 г (сырого веса) курицы без кожи и жира, 1 стакан вареной зеленой фасоли, 1 стакан вареной свеклы, 1 хрустящий хлебец. Курицу тонко нарезать, добавить 1 ч. ложку соевого соуса и, постоянно помешивая, быстро обжарить на сухой тефаловой сковородке.
Перед сном: 1 небольшое яблоко.

2-й день:
Завтрак: Черный кофе или чай без сахара, 1 яйцо (в любом виде - вареное, всмятку, в виде омлета), 1 ломтик хлеба.
Второй завтрак: 1 банан.
Ланч: 1 стакан зернистого творога, 4 редиски, укроп, 5 крекеров.
Обед: 2 сосиски, 1 стакан вареной брокколи, 1/2 стакана морковки, 1 хрустящий хлебец. Вариант - можно заменить брокколи + морковь на 1 стакан диетического борща.
Перед сном: Чай, 2 чернослива.

3-й день:
Завтрак: Черный кофе или чай без сахара, 5 крекеров, 1 ломтик сыра.
2-й завтрак: 1 небольшое яблоко.
Ланч: 1 вареное яйцо, 1 огурец (свежий или соленый), 4 редиски, 1 ломтик хлеба.
Обед: 1/2 стакана тунца, 1 стакан вареной свеклы, 1 стакан цветной капусты, 1 хрустящий хлебец. Вариант: заменить тунец на 200 г (сырой вес) курицы, приготовленной, как описано выше.
Перед сном: 1/2 небольшой дыни или маленькое яблоко.

Эту диету можно повторять много раз подряд, пока не будут достигнуты желаемые результаты. При ней так же нужно очень много пить - 6-8 стаканов простой воды в день.

Банановая диета

Банановая диета берет свое начало на островах Восходящего солнца. По уверениям японских красавиц, за пару дней питания одними бананами можно скинуть несколько килограммов. Между тем, отечественные диетологи предупреждают, что бананы – это один из самых калорийных фруктов. Дело в том, что японцы, практикующие банановую диету, едят совсем другие бананы. В этой стране бананы употребляют не столько как фрукты, сколько как овощи.

Банановая диета как источник микроэлементов

Анализируя причины ежегодно растущего процента людей с избыточным весом, в борьбе с каковым оказываются бессильны любые программы, пропагандирующие здоровый образ жизни, некоторые диетологи уверяют, что причина кроется в недостатке микроэлементов в питании современного человека.

Современный ритм жизни не оставляет времени на длительную готовку, а в рабочее время мы вообще вынуждены довольствоваться фастфудом. Поэтому организм, хоть и получает необходимое количество калорий, но испытывает недостаток микроэлементов, которых очень мало в концентрированной пище. Из-за этого хочется есть еще и еще.
Поклонники банановой диете уверяют, что бананы – это настоящий кладезь микроэлементов и самая ценная пища из фастфуда. В одном банане содержится половина суточной дозы витамина B6, 20% суточной дозы витамина C, 13% суточной дозы калия.

Какие фрукты использовать для банановой диеты?

Банановая диета, прежде всего, подразумевает правильный подбор фруктов. В Украине бананы принято есть полностью спелыми и сладкими. Такой банан диетическим питанием назвать тяжело. Содержание сахаров и крахмала в спелых бананах зашкаливает, а белков крайне мало.

Впрочем, в странах Юго-Востока привычные нам крупные желтые бананы никто как сладкий фрукт не ест. Для десерта существуют специальные, небольшие сорта, с низким содержанием крахмала.
А привычные нам бананы используют недозревшими, как овощи. Именно такие фрукты, с зеленой кожурой, необходимы для банановой диеты.

Дело в том, что недозрелые бананы содержат очень много плотных зерен крахмала с высокой длиной молекулярной цепи. Такой крахмал для человеческого кишечника практически недоступен и проходит ЖКТ «транзитом».
Поэтому, банановая диета позволяет поддерживать длительное чувство сытости и обеспечивает организм несколькими микроэлементами при минимуме калорий.

Какие существуют типы банановых диет?

Если в невероятной пользе бананов сторонники банановых диет едины, то во всем остальном между адептами банановой диеты начинаются разногласия. Соответственно возникло три типа банановых диет.

• Самая сложная банановая диета включает в себя прием 1-го банана и 1-го стакана молока на завтрак, обед и ужин три дня.
• Второй тип банановой диеты очень строгий, в ней нет белков и жиров, и банановая диета предполагает употребление лишь 1,5 кг бананов в день и зеленый чай без ограничений. У этого вида банановой диеты нет строгого режима приема пищи и можно есть, как только возникает чувство голода.
• Есть еще один экстравагантный вид банановой диеты — это утренняя банановая диета. Она не предполагает сильного нарушения привычного ежедневного рациона, единственное ограничение накладывается на потребление молочных продуктов и десертов, а время ужина должно быть не позже 20.00. При этом расхожее мнение, что отказ во имя похудения от ужина, следует отбросить.
  При утренней банановой диете нужно съедать два банана утром вместо завтрака. Поклонники банановой диеты уверяют, что утренняя банановая диета это хороший старт для тех, кто не привык или не успевает завтракать. После приема пищи ускоряется метаболизм, и те, кто завтракает, сжигают за день на 200-300 калорий больше, чем те, кто пропускает утренний прием пищи. Кроме того, такое начало дня позволяет за обедом съесть меньше.

В чем минусы банановой диеты?

Какой бы богатой не была банановая диета в отношении микроэлементов, следует признать, что бананы, впрочем, как и любая растительная пища, весьма бедны белками, жирорастворимыми витаминами и железом.
Поэтому питание одними лишь бананами, да и бананами с молоком нельзя считать полноценным рационом.
Поэтому, из множества банановых диет лучше избрать наименее жесткие, которые предусматривают источник полноценного белка.
Еще одна проблема банановой диеты – необычность для нас сочетания зеленых бананов с молоком. У некоторых людей банановая диета по этой причине вызывает сильный метеоризм.

Диета "5 веселых плавленых сырков"

 Всего на пять дней : 
Одна бутылка хорошего белого вина 0,7, 
5 варёных яиц, 
5 плавленных сырков, 
5 больших помидоров, 
5 больших яблок, 
5 огурцов или паприки (сладкого перца), 
1 кг нежирного творога, 
Зелень, чтоб не было скучно! 

Распорядок : 
10:00 Кофе без сахара + плавленный сырок, 
12:00 Помидор + яйцо + зелень, 
14:00 Яблоко, 
16:00 200 гр. творога + паприка или огурец + зелень, 
20:00 !!! Бокал вина !!! :) 

На этой диете хорошо и весело себя чувствуешь ;)

Диета 10 продуктов

 На неделю вы ограничиваете свой рацион всего 10 продуктами. В день вам можно съесть не больше 1,5 кг пищи, но обязательно нужно включить в рацион все 10 "пунктов меню". Комбинируйте и готовьте еду, как хотите!

Дополнительно в список включаются: лук (луковица в день), чеснок, укроп, петрушка, лимонный сок, мед (ч. л. в день), зеленый чай, оливковое масло (ст. л. в день), черный хлеб (один ломтик в день):

1) куриная грудка, 
2) яйца, 
3) кефир,
4) помидоры, 
5) огурцы, 
6) кабачки, 
7) белокочанная или цветная капуста,
8) баклажаны, 
9) грибы,
10) яблоки.

Этой диете можно следовать дольше, чем неделя, если разумно использовать предложенный список продуктов. Потеря веса в неделю - до 1,5 кг.

Диета Доктора Орниша

 Даже самые консервативные люди могут почувствовать тягу к переменам. Особенно, когда дело касается питания. Что делать, если любимая диета надоела? Познакомиться с другой! Например, с диетой доктора Орниша. 

Диета, конечно, "на любителя". Во-первых, она вегетарианская, во-вторых, очень низкожировая. Калории, полученные из жиров, не должны превышать 10% от общего числа калорий в сутки. Это значит, что в день ты можешь съедать всего 15-25 грамм жира. Именно поэтому мясо и рыба исключаются из твоего рациона. Также придется отказаться от любого масла, сыра, орехов, молока, яичных желтков, авокадо, оливок и многих других продуктов, порция которых содержит больше 2 грамм жира. Обезжиренные молочные продукты есть можно, но в умеренных количествах. Правда, Дин Орниш предостерегает: если, выбирая себе нежирный продукт, ты на упаковке в списке ингредиентов в первых строчках видишь сахар - положи товар на полку и гордо повернись к нему спиной. Основа диеты - бобы, овощи, фрукты и изделия из цельнозерновой муки. 

Доктор Орниш считает, что с помощью такой диеты не просто худеешь, но еще и занимаешься профилактикой болезней сердца. В дополнение к диете он рекомендует умеренные физические нагрузки и техники, снимающие стресс. 

Противники диеты доктора Орниша указывают на то, что жиры играют важную роль в нашем питании. Многим людям непросто придерживаться настолько низкожировой программы. Жиры придают пище приятный вкус и создают ощущение сытости, таким образом успокаивая нас, снижая аппетит и спасая от переедания. Тот, кто сидит на низкожировой диете, часто чувствует голод и раздражение. Правда, Орниш считает, что размер порций и количество приемов пищи в день ограничивать не стоит. Так что ты всегда можешь съесть что-нибудь полезное в перерывах между основными трапезами. 

Более серьезный минус орнишевского плана питания в том, что он не является сбалансированной диетой. Если специально не следить за тем, чтобы организм получал достаточно витамина B12, железа и банальных белков, то организм может неодобрительно отнестись к нехватке этих важнейших веществ. Орниш, конечно, советует принимать мультивитамины и рыбий жир, но мы-то с тобой помним, что лучший источник витаминов и минералов - это натуральные продукты, в которых они содержатся. 

Не забывай также, что не все жиры одинаково вредны. Опасность для сердца и сосудов представляют насыщенные жиры, которых много в продуктах животного происхождения вроде масла, сыра, бекона, а также в традиционных "закусках" типа чипсов. Ну а в орехах и оливках содержится ненасыщенный жир, который вполне полезен и тебе, и твоему организму. Вот только талии он полезен не очень, потому что от калорийности жиров любого вида никуда не денешься. 

Вот пример меню по Орнишу: 


Завтрак: 
1 чашка пшеничных отрубей 
1 чашка обезжиренного фруктового йогурта 
1 чашка свежей клубники 
1 стакан апельсинового сока 
кофе без кофеина 

Обед: 
Печеная картошка с начинкой: 
1 большая картофелина, запеченная в кожуре 
3/4 чашки отваренной брокколи 
1/2 чашки вареных бобов 
Салат: 
2 чашки нарезанного латука 
1 средний помидор 
2 ст.л. обезжиренного соуса для заправки 
1 большое яблоко 

Ужин: 
Бручетта: 
5 тостов (цельнозернового хлеба) 
5 помидоров 
1 ст.л. каперсов 

Макароны с овощами: 
1 чашка спагетти из цельнозерновой муки 
1 средний болгарский перец 
1 чашка зелени 
1 ч.л. лимонной цедры 
2 ст.л. обезжиренного дрессинга с травами 
1 ст.л. каперсов 

Аспарагус с перцем: 
1 чашка вареного аспарагуса 
1 долька лимона 
1/4 чашки порезанного болгарского перца 
2 ст.л. нежирного дрессинга 
1 ст.л. каперсов 

Салат: 
2 чашки зелени 
2 ст.л. нежирного дрессинга 
1/2 чашки мякоти помидоров 

Персики: 
1 чашка персиков, запеченных с корицей и двумя столовыми ложками красного вина. 

Получаем: 
Калории - 1990 
Белки - 72 г. - 14% калорий 
Жиры: 10,5 г. - 4,5% калорий 
Углеводы: 429 г. - 84% калорий 

Вот такая вегетарианская перспектива ожидает тебя, если ты заинтересуешься диетой доктора Орниша. Помни только, что прежде чем менять образ жизни подобным образом, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Диета Лаймы Вайкуле

Иногда передо мной возникает необходимость сбросить 4 кг. Тогда я начинаю принимать активные меры, ведь при небольшом весе сбросить 4 кг гораздо сложнее, чем при 100 килограммах. Иногда я пару дней голодаю - пью только воду, чай и кофе и не ем вообще ничего. Если это не помогает, сажусь на 9-ти дневную диету:

Первые 3 дня - только рис, причем пустой, без соли, без масла, можно с соевым соусом и приправами. Вторые 3 дня - только белое куриное мясо. Ни в коем случае не окорочка! Последние 3 дня - только яблоки. 1 день - минус 1 килограмм. А вообще у меня давняя привычка, не зависящая от весовой категории в данный момент: один день в неделю я голодаю.

Диета Ларисы Долиной

Весь прием пищи - строго до 18 часов. При этой диете можно потерять до 7 кг за неделю.

1-й день: 5 отварных картофелин в мундире; 0,5 кефира.

2-й день: 200 г сметаны, 0,5 кефира.

3-й день: 200 г творога, 0,5 кефира.

4-й день: 0,5 отварной курицы без шкурки, без соли, 0,5 кефира.

5-й день: 1 кг яблок, или 0,5 моркови или 300 г чернослива, 0,5 кефира.

6-й день: 1 л кефира.

7-й день: 1 л минеральной воды.

Диета Мадонны

 А вот диета, которую разработал личный диетолог Мадонны Рей Кибартас. Кстати, слабость американской певицы - конфеты. Время от времени Рей позволяет ей ими побаловаться. Он уверен, что постоянно отказываться от того, чего просит душа, невозможно, да и опасно - не выдержит нервная система. За неделю ты наверняка сбросишь полкило - правда, при условии, что будешь по полчаса в день заниматься аэробикой, кататься на велосипеде или роликовых коньках.

Основные правила диеты Мадонны: 
- в завтрак, обед и ужин обязательно выдерживай соотношение жиров, белков и углеводов в пропорции 30:30:40; 
углеводы должны быть сложными (зелень, фрукты), а не крахмалсодержащими (макароны, хлеб, картошка, крупы); 
жиры обязательны - они уменьшают чувство голода и придают бодрость; 
- чтобы легко выдерживать нужное соотношение, запомни: объем порции белков должен быть размером с твой кулак, углеводов - в два раза больше. Масла для жарки и заправок чуть-чуть; 
- забудь о кофеине.

Меню от Мадонны 
Завтрак. 
Гренка с двумя яичными белками, одно яйцо, яблоко, апельсин или персик. 
Ланч. Кусок хлеба из муки грубого помола, грудка индейки или курицы, смазанная майонезом. 
Ужин. Порция белка (рыба, курица, постная говядина), много овощей, чуть макарон и половинка небольшой запеченной картофелины.

Диета Майи Плисецкой

На одном из недавних интевью Майя Плисецкая сказала, что самая действенная диета состоит из одного правила - Надо меньше жрать.

Для тех кто все же не может так сразу бросить такую привычку приводим второй рецепт диеты Майи Плисецкой.

"Минус 8 - 10 кг за 15 дней".

Мясо, яйца, молочные продукты, специи, томаты, картофель, шоколад, кофе запрещены. Рыбу можно есть лишь изредка. Приветствуются чечевица, брокколи, овес, ячмень.

Примерное меню: 
Завтрак - овсянка.
Обед - овощной суп, овощной салат.
Ужин - рис, салат и рыба.

В перерывах - овощи или фрукты. Через два месяца повторить диету для закрепления результата.

Диета на 2000 калорий

 Чем больше ваша готовность, тем больше шансов достичь намеченной цели. Помните, что секрет успеха - в вашей решимости добиться желаемого результата. Все в ваших руках! Ощущение легкого голода трудно преодолевать только первое время. Если вы будете настойчивы, то быстро привыкните к своему питанию, а чувство легкости, бодрости, хорошее настроение и сознание того, что смогли преодолеть себя, а также заметное похудение будут вам наградой.

Степень ограничения калорийности пищи зависит от степени ожирения. Если масса тела выше нормального на 20%, то и калорийность рациона нужно уменьшить на 20%. Например, если дневная норма составляет 2500 ккал, то для того, чтобы похудеть, нужно получать с пищей 2000 ккал. Такой диеты нетрудно придерживаться, она не вызывает чувство голода. Сочетая эту диету с повышенной физической нагрузкой, за месяц можно сбавить до 1,5-2 кг.

Вот примерный суточный набор продуктов, обеспечивающий около 2000 ккал:

Ориентируясь на эти продукты (или заменив их на равноценные), можно составить меню на один день, на неделю, на месяц. Чем дольше вы будете придерживаться этой диеты, тем лучше.

Предлагаем вариант месячной диеты, разработанной польскими специалистами. Эта диета не дает ощущения постоянного голода, она достаточно разнообразна, включает много овощей и фруктов. В зависимости от времени года их набор меняется. Зимой и весной, например, когда свежих овощей и фруктов мало, есть квашеная капуста, консервированные овощи и фрукты, соки. Помните, что в день надо потреблять не больше 3-4 стаканов жидкости. Меню 1 и меню 2 нужно чередовать через день.

Первая неделя

1

Первый завтрак: стакан теплого молока с ложечкой меда, черствая булочка.

Второй завтрак: стакан чая, 2 куска черного хлеба, тонко помазанные сливочным маслом, с листочками салата или другой зелени.

Обед: овощной суп, кусок постной говядины, 2-3 картофелины, фруктовый салат с сахаром и лимонным соком.

Полдник: 2 помидора или стакан томатного сока, сухарик.

Ужин: стакан обезжиренного кефира, 2 куска черного хлеба, тонко помазанного маслом и посыпанного петрушкой.

2

Первый завтрак: чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанного петрушкой.

Второй завтрак: стакан кефира, черствый хлеб, редиска, немного посоленная.

Обед: бульон, отварная рыба, 2-3 картофелины, посыпанные петрушкой, зеленый салат.

Полдник: фрукты или фруктовый сок (1 стакан), 1 бисквит или печенье.

Ужин: стакан молока, 2 кусочка хлеба с медом.

Вторая неделя

1

Первый завтрак: стакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик.

Второй завтрак: 1 кусок черного хлеба, немного масла и брынзы (сыра), стакан чая.

Обед: вегетарианский суп, котлета из мяса, салат из моркови, кисель.

Полдник: фрукты, печенье.

Ужин: кефир, черствый хлеб с джемом.

2

Первый завтрак: стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом.

Второй завтрак: 2 куска черного хлеба с мясом, 2 помидора, стакан чая.

Обед: борщ, отварная рыба, 2 картофелины, зеленый салат.

Полдник: кефир, сухарик.

Ужин: стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра, редис.

Третья неделя

1

Первый завтрак: чашка кофе, кусок черного хлеба с медом.

Второй завтрак: кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.

Обед: грибной суп, бифштекс или котлета, овощной салат, стакан сока.

Полдник: фрукты, сухарик.

Ужин: стакан молока, черствая булочка, творог.

2

Первый завтрак: стакан молока с медом, сухарик. Второй завтрак: стакан чая, 2 куска хлеба с постной колбасой, 2 помидора.

Обед: бульон, тушеные грибы или овощи, 2 печеных яблока.

Полдник: фрукты, бисквит.

Ужин: стакан чая, кусок хлеба с рыбой, яблоко.

Четвертая неделя

1

Первый завтрак: чашка чая, сухарик с медом.

Второй завтрак: 2 куска черного хлеба с маслом и нежирным сыром, 2 яблока.

Обед: бульон, порция курицы с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.

Полдник: морковный сок, бисквит.

Ужин: стакан обезжиренного кефира, печень.

2

Первый завтрак: стакан молока, ржаной хлеб с маслом. Второй завтрак: яйцо всмятку, хлеб, масло, чай, яблоко. Обед: чашка нежирного бульона, фасоль с томатом, 2 отварных картошки с зеленой петрушкой, яблоко. Полдник: кефир, сухарик. Ужин: редис, 2 бутерброда с паштетом.

Тибетская диета

Самое главное отличие тибетской диеты от других – она исключает употребление любого мяса, рекомендуя при этом большое количество фруктов и овощей. Для вегетарианцев такая диета – настоящая находка. Впрочем, и для тех, кто ест мясо - тоже. Потому что, как утверждают специалисты, тибетская диета не только поможет похудеть и вывести шлаки из организма, но и способна продлевать жизнь и омолаживать…